Ce pain de campagne sans gluten, avec son savant m\u00e9lange de farine de Sorgho, de farine de Millet et de farine de tournesol, r\u00e9v\u00e8le une mie douce et a\u00e9r\u00e9e \u00e0 la d\u00e9coupe, et une cro\u00fbte caram\u00e9lis\u00e9e d\u00e9licieusement croustillante. C’est un v\u00e9ritable plaisir pour les sens.<\/p>\n\n\n\n
La farine de Sorgho, reconnue pour ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, apporte \u00e9galement une richesse en prot\u00e9ines et en fer, en plus d’\u00eatre une source de fibres et d’acides amin\u00e9s essentiels en bonne proportion. Elle offre ainsi une combinaison parfaite de bienfaits nutritionnels pour ceux qui cherchent \u00e0 maintenir une alimentation saine.<\/p>\n\n\n\n
La farine de Millet, quant \u00e0 elle, est une source pr\u00e9cieuse de magn\u00e9sium et de zinc, en plus de fournir du fer, des prot\u00e9ines et des fibres, tout comme la farine de Sorgho. C’est un v\u00e9ritable atout sant\u00e9 qui vient enrichir la composition de ce pain de campagne.<\/p>\n\n\n\n
Mais ce qui rend ce pain encore plus sp\u00e9cial, c’est son m\u00e9lange 100% au levain naturel et sa longue fermentation de 72 heures. Ce processus artisanal lui conf\u00e8re un ar\u00f4me unique et une saveur exceptionnelle, qui se r\u00e9v\u00e8lent d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. Chaque tranche est une v\u00e9ritable invitation \u00e0 se d\u00e9lecter de cette exp\u00e9rience gustative authentique.<\/p>\n\n\n\n
Que vous suiviez un r\u00e9gime sans gluten ou que vous souhaitiez simplement d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs, notre pain de campagne sans gluten est un choix parfait. Profitez de la texture l\u00e9g\u00e8re, de la cro\u00fbte croustillante et de la saveur riche de ce pain pr\u00e9par\u00e9 avec soin. Laissez-vous s\u00e9duire par son go\u00fbt incomparable et par les bienfaits qu’il apporte \u00e0 votre alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
AU LEVAIN Ce pain de campagne sans gluten, avec son savant m\u00e9lange de farine de Sorgho, de farine de Millet et de farine de tournesol, r\u00e9v\u00e8le une mie douce et a\u00e9r\u00e9e \u00e0 la d\u00e9coupe, et une cro\u00fbte caram\u00e9lis\u00e9e d\u00e9licieusement croustillante. C’est un v\u00e9ritable plaisir pour les sens. La farine de Sorgho, reconnue pour ses propri\u00e9t\u00e9s […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":63,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-29","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/autrementpain.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}